Puebla, Pue. Este año degustar una rica hojaldra será más caro.
Y es que el precio de este pan de muerto subió casi 5 pesos debido al incremento en el costo de materias primas como el huevo, azúcar y la mantequilla.
“Si aumentó 5 pesos la pieza porque se incrementa la materia prima. Todo la azúcar la nuez la chispa de chocolate todo en esta temporada como cada año se incrementa” dijo Guillermina Vidal, empresaria de la industria panificadora.
En algunas panaderías de la capital de Puebla ya están horneando este rico pan propio de la temporada de Todos Santos y se comercializará hasta finales de noviembre.
De esta forma, el precio de las hojaldras van desde los 25 pesos hasta los 200 dependiendo del tamaño y el relleno.